Четыре нижегородских заведения общепита вошли в шорт-лист 100 лучших ресторанов страны, представленный национальной ресторанной премией Wheretoeat Russia 2024. Об этом сообщили в министерстве туризма и промыслов Нижегородской области.

По данным министерства, регион также представлен в трех специальных номинациях премии: «Сомелье года», «Бар года» и «Выбор СМИ». Имена победителей станут известны 16 апреля 2024 года на церемонии вручения наград премии в Москве.

«Нижний Новгород может по праву считаться одним из гастрономических центров России. Гости многих нижегородских ресторанов, кафе и баров могут не только насладиться вкусной едой, но и почувствовать дух истории, сравнить традиции и современность, ознакомиться с уникальными кулинарными рецептами и богатым историческим наследием нашего края», – отметил министр туризма и промыслов региона Сергей Яковлев.

Министр подчеркнул, что гастрономическая составляющая туризма с каждым годом приобретает все большую значимость для путешественников.

«Туристический поток в Нижегородскую область продолжает расти, а значит, наши заведения общественного питания принимают все больше гостей. Сегодня нам важно не только поддерживать рестораторов, но и содействовать подготовке кадров для этой отрасли», – добавил Сергей Яковлев.